viernes, 27 de mayo de 2016

CINCO APPS PARA PEDIR COMIDA A DOMICILIO


Hoy os traigo un artículo del día 19/01/2016 sobre cinco aplicaciones para pedir comida a domicilio, publicado en el periódico La Vanguardia.

Después de un día ajetreado, seguro que lo que menos te apetece es ponerte el delantal, sacar las sartenes y empezar a cocinar… ¿verdad? O quizás dispones del tiempo y la motivación, pero al abrir la nevera te das cuenta de que te faltan los ingredientes básicos para cocinar tu plato preferido… y el supermercado hace una hora que está cerrado.
No hay por qué rasgarse las vestiduras: siempre podemos usar el comodín de la comida a domicilio. No, no hace falta que consultes los folletos que hay en los imanes de tu nevera. Tampoco es necesario que busques el teléfono o menú del restaurante de la esquina en tu ordenador portátil. Pedir comida a domicilio es hoy en día más fácil que nunca gracias a las aplicaciones móviles.


martes, 24 de mayo de 2016

LA SOCIEDAD DE LA INFORMACIÓN


La aparición de la "Sociedad de la Información" es simultánea con la modificación en los entornos de  las determinaciones en las tácticas y habilidades de reglamentación y  organización de las comunicaciones.
Es complejo dar una definición de Sociedad de la Información  porque dentro de ella existen variados procesos de diversos tipos como son sociales, económicos, políticos, culturales y tecnológicos.
Dentro de esta confusión también existen unos elementos objetivos que posibilitan detallarla, fijados en las ideas de liberalización, desregulación y competitividad internacional.
En los últimos veinte años del siglo XX se han producido grandes cambios muy novedosos a nivel social y tecnológico.  La CE ha relatado que:" uno de los principales efectos de estas nuevas tecnologías ha sido la reducción drástica del coste y del tiempo necesario para almacenar, procesar y transmitir la información". Este desarrollo ha producido modificaciones en el trabajo y en las empresas, y en general en la sociedad.
En esta renovación las tecnologías infocomunicacionales (telecomunicaciones, audiovisual a informática) son las que mayor impacto han tenido a nivel social y económico en todo el mundo.
Dentro de los estudios y análisis realizados se pueden establecer las siguientes "líneas" de pensamiento sobre la sociedad informacional:
- Los "Postindustrialistas":  esta tendencia surgió  entre los años sesenta y setenta;  investigó el cambio de la estructura económica de los países centrales, cuyo crecimiento se debía al sector servicios, del que el conocimiento y la información se transformaron en  factores de producción  y productos estructurantes.
- El "Estado" en la cuestión: Los cambios socioeconómicos que ocurrieron paralelamente al nacimiento y fijación de la microinformática llevó a los gobiernos de países industrializados  a estudiar el cambio que se veía en la estructura de las sociedades desarrolladas. Surgió el nuevo término de telemática de  la conexión de la industria informática y la de telecomunicaciones.
Durante la primera mitad de los años noventa hubo un gran incremento de documentos encargados por Estados Unidos y Europa.
La producción gubernamental es importante a la hora de plantear el tema de la sociedad informacional, los diferentes Estados se comprometieron (primero los desarrollados desde los años ochenta, y a partir de la segunda mitad de los noventa también los de países periféricos)  para poner en marcha la sociedad de la Información.
- Los "Gurús": este grupo está constituido por autores que razonan a partir de los cambios tecnológicos y los efectos que tienen en la sociedad.

- "Política y Comunicación": esta corriente alude al análisis de las políticas de comunicación y de los actores que las ejecutan. "La dimensión eminentemente política de la comunicación y la dimensión eminentemente comunicacional de lo político" (en esta corriente debe ubicarse el pensamiento y producción latinoamericanos).
Esta línea se ha centrado en las políticas públicas. Durante casi todo el siglo XX se entendió  que las políticas de comunicación eran políticas públicas.
El "servicio público está asociado a las actividades audiovisuales, mientras que el "servicio universal "está vinculado a las telecomunicaciones. "Ambos servicios son  reconsiderados en el marco de la desregulación y liberalización de las actividades de información y comunicación".
La "Investigación crítica": en los años noventa surge un incremento de la producción en investigación crítica a partir de la perspectiva de la economía política en la comunicación. Las actividades infocomunicacionales influyen en los procesos productivos (sean o no comunicacionales).
La comunicación que como bien es ilimitado, depende de la economía y es la mejor herramienta para aproximarse  al estudio de la sociedad de la información.
El artículo de Martín Becerra me ha hecho reflexionar sobre los cambios tecnológicos y sociales que se han producido en el mundo en los últimos veinte años del siglo XX, y que al haber nacido a finales del siglo no nos hemos dado cuenta del proceso, pues ya estaba siendo asumido en la sociedad de este país. También me ha hecho pensar en las diferencias que había en las tecnologías infocomunicaciones cuando empezaron a producirse los cambios dependiendo de si los países eran centrales o periféricos, por ejemplo en Estados Unidos, algunos países de Europa comparados con América Latina. Y me he dado cuenta de la importancia que tiene la comunicación para influir en la sociedad y  la política de la comunicación la relación que tiene con la libertad de expresión.

viernes, 20 de mayo de 2016

BURGER KING VS MCDONALD'S




El fast food o comida rápida es un concepto que se normalizó de la mano de gigantes de esta industria como McDonald's y Burger King, de modo que si hemos de comer algo rápido y relativamente económico nuestra pensamos automáticamente en estas opciones. Ambas tienen sus apps para móvil, veamos sus diferencias y su utilidad en la práctica.

Se trata de apps a caballo entre catálogo y pedido (al menos en uno de los casos), por lo que obviamente prima exponer bien el producto, y ambas disponen de una pantalla principal con las imágenes de hamburguesas y demás alimentos. En ambas encontramos el localizador de restaurantes, el menú y una sección de ofertas y/o novedades.

Interfaces: más allá de la hamburguesa

En el caso de McDonald's, como no podía ser de otra manera, tenemos el icono del menú hamburguesa que esconde las secciones de la app. Desde aquí accedemos a nuestro perfil o a cualquiera de las secciones que comentábamos, teniendo en la esquina superior izquierda el logotipo de la marca que hace las veces de botón "Volver".
App de McDonald

En Burger King optan por la navegación por secciones en pestañas a pie de pantalla,. Y es que, si bien no del mismo modo, la app sí permite hacer un pedido (a domicilio), al contrario que la anterior. Además, muestra una sección de vídeos de los spots publicitarios y algunas opciones más en la esquina superior derecha.
App de Burger King para iOS

En el detalle está la clave

A grandes rasgos, la app de McDonald's es un menú interactivo en el que podemos ver los productos habituales con su fotografía y una pequeña descripción, las ofertas en el restaurante que seleccionemos o las novedades que van saliendo. Podemos localizar restaurantes tanto por búsqueda como en una ruta propuesta y personalizar la búsqueda por las características que deseemos que cumpla el local (wifi, abierto las 24 horas, etc.).
App de McDonald

En el caso de Burger King la app ofrece, como comentábamos, algún servicio más. Sólo en cuanto a los productos ya es más completa, mostrando en la mayoría de los casos (en los más nuevos no aparece) la información nutricional y con respecto a los alérgenos, además de la posibilidad de marcar como favoritos. Podremos verlos en la sección Mis preferencias, dentro de las opciones de nuestro perfil.

En ésta ademas podemos seleccionar los alérgenos para que se nos avise si el producto que estamos viendo (en la página del mismo con una señal de alerta) los presenta. Desde la página de los productos, además, podemos ir directamente a la sección de restaurantes y verlos o buscarlos en el mapa o en una lista.
App de Burger King para iOS

En la pestaña de ofertas, al igual que en la app de McDonald's, podremos ver éstas por zonas, así como las promociones que haya separadas en dos secciones. Junto a la sección propia de vídeos cubren la parte publicitaria algo mejor que la anterior. En cuanto al pedido, como decíamos, se trata de servicios a domicilio y dependerá de que los restaurantes de nuestra zona dispongan de ello.

Nos toca levantarnos del sofá

Como ya se percibía al analizarlas, claramente es la app de Burger King la que se alza con la medalla de oro en este caso, ya que además de proporcionar mucha más información de los productos tiene más funciones, y la interfaz facilita la navegación entre secciones algo más que la de McDonalds.

Puntos a favor de la app de McDonald's
Puntos a favor de la app de Burger King
Ofertas por restaurante
Ofertas exclusivas para usuarios de la app
Localizador de restaurantes en ruta
Alerta de alérgenos en los productos e información nutricional detallada
Interfaz sencilla
Pestañas específicas para cada sección
Posibilidad de marcar productos como favoritos
Perfil con más opciones de personalización
Posibilidad de realizar pedidos a domicilio

En resumen, las apps consiguen que nuestro apetito se incremente y que podamos anticiparnos en nuestra decisión. Pero salvo que tengamos la suerte de estar en el área en la que haya un Burger King que disponga de servicio a domicilio, tendremos que desplazarnos igualmente y hacer las colas pertinentes, entre otras cosas porque McDonald's directamente no tiene este servicio.

Por tanto, se trata de menús interactivos con la posibilidad de obtener algo más de información de los productos sin necesidad de ir al sitio o escudriñar las páginas web y con ofertas exclusivas sólo desde la app. Los localizadores resultan de utilidad, si bien la opción de acotar la búsqueda en caso de McDonald's no funciona bien y no muestra restaurantes que sí cumplen las exigencias que marcamos.


Ronald McDonald

No sabemos si en un futuro próximo tanto las propias cadenas como las apps evolucionarán hacia un servicio más cómodo mediante éstas o si añadirán la posibilidad de realizar el pedido previo. Por el momento se aseguran la presencia en las tiendas de apps de iOS y Android, y por supuesto son gratuitas.
Fuente: http://www.xatakamovil.com/aplicaciones/burger-king-vs-mcdonalds-en-el-telefono-movil

martes, 17 de mayo de 2016

BUENAS NOCHES Y BUENA SUERTE

Buenas noches, y buena suerte es una película dramática estadounidense dirigida en 2005 por George Clooney, a partir de un guion propio y de Grant Heslov. Ambientada en Estados Unidos durante los años 50, narra el conflicto entre el periodista Edward R. Murrow y el senador Joseph McCarthy. El título (Good night and good luck) hace. La película tuvo seis nominaciones a los Óscars, otras seis a los Premios BAFTA y cuatro a los Globos de Oro.

La película tiene lugar en 1953 durante los primeros tiempos del periodismo televisivo de difusión. Edward R. Murrow (David Strathairn) y su personal - encabezado por su co-productor Fred Friendly (George Clooney) y el periodista Joseph Wershba (Robert Downey Jr.) en la sala de noticias de la CBS - desafían las presiones corporativas, patrocinios, y desacreditan las tácticas utilizadas por Joseph McCarthy, el senador,  durante su cruzada para acabar con elementos comunistas en el gobierno.

Buenas noches, y buena suerte es una película que apuesta por el cine político, en una crítica que reclama unos medios de comunicación capaces de enfrentarse a cualquier corrupción del sistema sin someterse a las presiones de las grandes corporaciones sobre la libertad de expresión ni el de los gobiernos.
Combinando con habilidad ficción y material de archivo real, George Clooney, actor y director, ha realizado una película a partir de la cual se puede ver al periodismo como un cuarto poder e instrumento de denuncia de la época a la que se refiere la acción del film, pero que puede entroncar directamente con la situación en nuestros días. Esto nos hace reflexionar sobre la teoría de la aguja hipodérmica o la bala mágica de Lasswell un modelo de comunicación que sugiere que un mensaje con destino específico es directamente recibido y aceptado en su totalidad por el receptor.


En un discurso, Murrow expone las miserias del periodismo, aludiendo al deterioro de la televisión como medio informativo, y del sometimiento a la publicidad y a la preeminencia del espectáculo y el entretenimiento. Arremete, con el estilo insobornable e implacable que le caracterizaba, contra la deriva que empezaba a observar en la televisión, medio que ya en aquella época –1958– estaba desplazando los programas de debate, investigación y análisis de la actualidad política y nacional a favor de los incipientes «quiz shows» o concursos televisivos.
El guión, escrito por el propio Clooney, junto a Grant Heslov, pone énfasis continuamente en la forma en la que el equipo de Murrow selecciona los materiales que muestra y en cómo los muestra. Hay una profunda e interesante reflexión sobre el ejercicio de informar, sobre la imposibilidad de la neutralidad, ya que nos muestran que todo lleva siempre implícito un posicionamiento, sea político, ético o ideológico.
Otro elemento interesante es cómo se nos enseña la metodología de trabajo de aquellos periodistas en la televisión, el equipo que forman, cómo se reparten las tareas, el caos aparente que hay antes de cada emisión, cómo Friendly le da paso a Murrow o el tira y afloja que mantienen con William Paley (Frank Langella), el dueño de la CBS. Son un conjunto de detalles  que culmina cuando todo el grupo se reúne en el bar y comprobar qué efecto han tenido sus polémicas emisiones en el resto de la prensa.

Conclusión
En conclusión podríamos decir que la película, a pesar de estar ambientada en los años 50 podría pasar perfectamente por la época actual, ya que todo lo que ocurre, ocurre también en nuestra época.
Al igual que en la película, observamos como se ha producido una degradación de los medios de comunicación, dejando de lado dos de sus funciones principales (informar y formar) y centrándose en su función más básica (entretener). De esta manera, estamos en la era de la telebasura y de los programas centrados en la vida privada de personajes públicos, buscando el morbo y rebajándose a cualquier lugar, sin importarles el contenido con tal de obtener la mayor audiencia posible y los mayores beneficios.




viernes, 13 de mayo de 2016

COME YA


Come Ya es una de las mejores apps para pedir comida a domicilio, esto es debido a la variedad de restaurantes, la presentación de los platos de la carta y la facilidad de uso de la app.

Desde la aplicación puedes ver los sencillos pasos a seguir para pedir comida:

1. Escoge entre los restaurantes más populares de la ciudad tus platos favoritos, arma tu pedido con los ingredientes y extras de tu elección, y si quieres escribe algunas instrucciones para cada plato.

2. Realiza tu pedido y éste llegará directamente al restaurante, no utilizamos humanos para este proceso.

3. El restaurante se encargará de notificarte cómo va tu pedido y nuestro sistema se asegurará de hacerle un buen seguimiento.

4. Nuestros restaurantes junto con nuestro equipo haremos todo lo posible para que tu pedido llegue sin retrasos y en las mejores condiciones.


                               
Come Ya tiene todo lo que puedes esperar de una app de este tipo: filtros por zona o categoría de restaurante, opiniones de cliente, distintos métodos de pago y detalles del restaurante (menús, datos de contacto, localización, etc.). La cobertura en ciudades medianas o pequeñas no es tan buena como en otras apps, pero mejora cada día que pasa.

EL VEREDICTO
Si estás buscando una app para pedir comida a domicilio muy fácil de usar y con un buen catálogo de restaurantes, esta es tu aplicación. El diseño de la app hace que sea realmente sencillo armar tu pedido, escogiendo distintos platos de las cartas de los restaurantes disponibles. Podrás ver precios, consultar opiniones de clientes, localizar restaurantes en el mapa y, obviamente, hacer tu pedido escogiendo la forma de pago que más te convenga.

LOS PROS
El diseño de la interfaz es, sin duda, uno de sus puntos fuertes. Poniendo el foco en lo visual, han conseguido que la app sea más intuitiva y agradable de utilizar que muchas otras dentro de su categoría. La variedad del catálogo, las opiniones de los clientes y la posibilidad de escoger la forma de pago son también puntos muy positivos en Come Ya.

LOS CONTRAS
La cobertura en ciudades mediana y pequeñas no es tan buena como en otra apps.

martes, 10 de mayo de 2016

DULCEIDA

Aida Domènech Pascual, (Barcelona el 23 de octubre de 1990), es una blogger nacida en Badalona, más conocida en las redes sociales como "Dulceida". Fue ganadora del premio Europeo "Best Style Fashion Blog" en la semana de la moda de Berlín. Actualmente su blog cuenta con 94530 visitas lo que la ha convertido, gracias a su popularidad en éste y en todas las redes sociales, en centro de atención de las marcas para publicitarse.

Ella se define como: "Una aficionada más de la moda, me apasiona. Para mi es la forma de presentarme al mundo, mi vida y mi trabajo. Me encanta perderme por la red e ir de página en página encontrando inspiraciones.
Empecé con el blog como un hobbie en 2009 y ahora además de eso es mi trabajo en el que pongo todas mis ganas e ilusión. Gracias por formar parte de él. Ganadora del premio Europeo ''Best Style Fashion Blog'' en Berlin Fashion Week."




Aida comenzó estudiando interpretación en Madrid y trabajando en una de las tiendas de Zara.

Creó su blog (http://www.dulceida.com/) en noviembre de 2008, y por su magnífica acogida, en 2009 dejó su trabajo y sus estudios y comenzó a dedicarle todo su tiempo al blog y a sus redes sociales. Pronto abriría otras cuentas como: Twitter, Facebook, Snapchat o Pinterest, en las que ganaría miles de seguidores en muy poco tiempo, algo impensable para muchísima gente.

Comenzó a vivir gracias a su blog y convirtiéndose así en una de las blogeras más famosas de España hace aproximadamente cuatro años, colaborando por primera vez con la marca remunerada "Santa Eulalia", una tienda situada en el Passeig de Gràcia de Barcelona. Este hecho hizo que su popularidad aumentara y que las ofertas de colaboración con diversas marcas comenzaran a llegarle.




Dulceida también ha ejercido como Dj en varias fiestas y eventos, incluidos el famosos festival "Arenal Sound" y además, en alguna ocasión ha trabajado como estilista en rodajes, gracias a su creatividad.




En junio de 2013 sacó su primera colección de zapatos junto a Krack, una marca con tiendas físicas en Madrid y Galicia. La colección se denomina DULCEIDA X KRACK SHOES COLLECTION.


Hace dos años, creó un canal de Youtube, Dulceida.tv, en el que ya cuenta con más de 313.000 seguidores. En su canal podremos encontrar desde vídeos junto a su familia y amigos hasta experiencias en sus viajes, los famosos challenges o incluso tutoriales de belleza y moda. Sube un nuevo vídeo cada miércoles a las 20:00 horas.






viernes, 6 de mayo de 2016

FOODSPOTTING


Hoy os traigo un artículo del día 18/01/2011 sobre la aplicación Foodspotting publicado en el periódico El País en la sección "El Comidista".

Foodspotting es una aplicación de bares y restaurantes en la que no hay críticas de bares ni restaurantes. Lo que muestra esta app son platos concretos recomendados por sus usuarios, a través de fotos hechas y subidas a la web por ellos mismos. La han definido como "la wikipedia del omnívoro", y la comparación sería perfecta si la enciclopedia online viviera de imágenes en vez de textos.

martes, 3 de mayo de 2016

GLOBALIZACIÓN, TECNOLOGÍA, TRABAJO, EMPLEO Y EMPRESA



Manuel Castells en este texto reflexiona sobre la globalización, la tecnología, el trabajo, el empleo y la empresa, todo ello desde el punto de vista de las transformaciones que se han producido.

Él comenta que actualmente (en otros momentos de la historia no) la información y el conocimiento son variables decisivas en la productividad y en la competitividad sin dejar de lado el capital, yo al igual que él, opino que con conocimientos y tecnología, aunque sin capital, se puede generar mucho capital, pero con capital y sin tecnología y conocimiento pierdes ese capital. Pongamos un ejemplo: si tu creas una empresa porque tienes bastante capital, si no posees ni tecnología ni conocimiento probablemente esa empresa termine en quiebra porque no la has sabido mantener.

Vivimos en una economía global a pesar de que la mayoría de la gente en el mundo no trabaja en empresas globales, sino que trabajan en mercados locales. Pero lo que ocurre es que las actividades nucleares de todas las economías si están globalizadas, es decir que trabajan en tiempo real a nivel planetario a través de una red de interconexiones. De esta manera, si se hunde el bath tailandés afecta a tus ahorros de La Caixa.

Al igual que la economía, la información y la tecnología también están globalizadas. Esto es así porque todo se difunde y se transmite.

El autor define el término red como: "poner juntos varios elementos, varias personas, varios trozos de empresas o varias empresas para hacer algo juntos". Al igual que él, opino que esto tiene como ventaja la flexibilidad de la adaptación rápida a la demanda, de esta forma si por ejemplo sale un nuevo modelo de móvil, pongamos el Iphone 8, y hay una fuerte demanda de este producto, la red se organiza pero, si pasan tres años desde que salió el Iphone 8 y a la gente ya no le interesa porque quiere modelos más nuevos y cae la demanda, la red se disuelve y se usan nuevos recursos como por ejemplo, bajarle el precio.

En cuanto a los tipos de trabajo, el autoprogramable y el genérico, opino que una persona autoprogramable es decir, aquella que a pesar de cambiar de puesto de trabajo o que cambie la tecnología es capaz de redefinir lo que tiene que hacer y de esta manera volverlo a aprender, tiene mayor nivel de supervivencia en el mundo laboral y de esta manera, cuando se produzcan estos cambios también se verá menos agobiada y con un estado de ánimo más positivo que un tipo de trabajo genérico, a diferencia del trabajo genérico en el que la gente simplemente tiene sus capacidades humanas y recibe instrucciones y ejecuta órdenes.

A pesar de que muchos estudios empíricos demuestran que la tecnología y el empleo o están relacionados, es decir que la tecnología no elimina puestos de trabajos tampoco es cierto que crea empleo. Esto son afirmaciones muy generales, todo depende de que puesto de trabajo, de que tecnología...etc.

Manuel Castells en el texto comenta que reduciendo el tiempo de trabajo no se crea empleo, opino que esta afirmación es demasiado generalizada, porque por ejemplo si se reduce el tiempo de trabajo de un número determinado de trabajadores, por ejemplo de 8 horas al día a 6 horas al día, y con las horas sobrantes se reúnen 6 horas, a lo mejor se podría contratar a un nuevo trabajador que cubriera estas 6 horas.

Como conclusión podemos decir que actualmente, prácticamente todo está globalizado desde la tecnología y la información hasta la mano de obra más cualificada. Esto es así porque vivimos en una sociedad en la que si algo no está conectado se queda obsoleto, hay demasiada competitividad, todo el mundo quiere producir productos a un precio bajo y venderlos a un precio excesivamente alto, todos los fabricantes quieren expandir de manera internacional sus productos para que de esta forma si uno triunfa en un país copiar la misma fórmula para ver si triunfa de la misma manera en otros.

Manuel Castells en este texto reflexiona sobre la globalización, la tecnología, el trabajo, el empleo y la empresa, todo ello desde el punto de vista de las transformaciones que se han producido.

Él comenta que actualmente (en otros momentos de la historia no) la información y el conocimiento son variables decisivas en la productividad y en la competitividad sin dejar de lado el capital, yo al igual que él, opino que con conocimientos y tecnología, aunque sin capital, se puede generar mucho capital, pero con capital y sin tecnología y conocimiento pierdes ese capital. Pongamos un ejemplo: si tu creas una empresa porque tienes bastante capital, si no posees ni tecnología ni conocimiento probablemente esa empresa termine en quiebra porque no la has sabido mantener.

Vivimos en una economía global a pesar de que la mayoría de la gente en el mundo no trabaja en empresas globales, sino que trabajan en mercados locales. Pero lo que ocurre es que las actividades nucleares de todas las economías si están globalizadas, es decir que trabajan en tiempo real a nivel planetario a través de una red de interconexiones. De esta manera, si se hunde el bath tailandés afecta a tus ahorros de La Caixa.

Al igual que la economía, la información y la tecnología también están globalizadas. Esto es así porque todo se difunde y se transmite.

El autor define el término red como: "poner juntos varios elementos, varias personas, varios trozos de empresas o varias empresas para hacer algo juntos". Al igual que él, opino que esto tiene como ventaja la flexibilidad de la adaptación rápida a la demanda, de esta forma si por ejemplo sale un nuevo modelo de móvil, pongamos el iphone 8, y hay una fuerte demanda de este producto, la red se organiza pero, si pasan tres años desde que salió el iphone 8 y a la gente ya no le interesa porque quiere modelos más nuevos y cae la demanda, la red se disuelve y se usan nuevos recursos como por ejemplo, bajarle el precio.

En cuanto a los tipos de trabajo, el autoprogramable y el genérico, opino que una persona autoprogramable es decir, aquella que a pesar de cambiar de puesto de trabajo o que cambie la tecnología es capaz de redefinir lo que tiene que hacer y de esta manera volverlo a aprender, tiene mayor nivel de supervivencia en el mundo laboral y de esta manera, cuando se produzcan estos cambios también se verá menos agobiada y con un estado de ánimo más positivo que un tipo de trabajo genérico, a diferencia del trabajo genérico en el que la gente simplemente tiene sus capacidades humanas y recibe instrucciones y ejecuta órdenes.

A pesar de que muchos estudios empíricos demuestran que la tecnología y el empleo o están relacionados, es decir que la tecnología no elimina puestos de trabajos tampoco es cierto que crea empleo. Esto son afirmaciones muy generales, todo depende de que puesto de trabajo, de que tecnología...etc.

Manuel Castells en el texto comenta que reduciendo el tiempo de trabajo no se crea empleo, opino que esta afirmación es demasiado generalizada, porque por ejemplo si se reduce el tiempo de trabajo de un número determinado de trabajadores, por ejemplo de 8 horas al día a 6 horas al día, y con las horas sobrantes se reúnen 6 horas, a lo mejor se podría contratar a un nuevo trabajador que cubriera estas 6 horas.

Como conclusión podemos decir que actualmente, prácticamente todo está globalizado desde la tecnología y la información hasta la mano de obra más cualificada. Esto es así porque vivimos en una sociedad en la que si algo no está conectado se queda obsoleto, hay demasiada competitividad, todo el mundo quiere producir productos a un precio bajo y venderlos a un precio excesivamente alto, todos los fabricantes quieren expandir de manera internacional sus productos para que de esta forma si uno triunfa en un país copiar la misma fórmula para ver si triunfa de la misma manera en otros.

viernes, 29 de abril de 2016

EPICURIOUS


Hoy hablamos sobre Epicurious, la aplicación ideal para todos los amantes de la buena cocina. Ofreciéndote más de 30.000 recetas de revistas como Bón Appetit y Gourmet, Epicurious es una completa enciclopedia que te ayudará a preparar los más suculentos manjares en un abrir y cerrar de ojos.
Las recetas de Epicurious están perfectamente divididas tanto por alimentos, estaciones y tipo de plato. Todas vienen acompañadas de fotografías, los pasos necesarios para elaborarlas, además de ofrecer la posibilidad de dar tu opinión sobre éstas y compartir con el resto de usuarios una fotografía del plato.



Dentro de una receta aparecen tres pestañas: la primera de ellas overview, en la que podrás ver una foto del plato finalizado así como los ingredientes y el modo de preparación, en la segunda pestaña, ingredients, te baja directamente a los ingredientes de esa receta, y finalmente, la pestaña de preparation te baja directamente hasta la preparación de la receta.





A continuación os comentaré algunos pros y contras que he encontrado de esta aplicación:

Pros
  • Más de 30.000 recetas
  • Intuitivo y fácil de usar
  • Puedes compartir fotos de tus platos
Contras
  • En ocasiones envía demasiadas alertas
  • Para algunos un contra puede ser que está en inglés

martes, 26 de abril de 2016

LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS DE LA COMUNICACIÓN: IMPACTO EN LA CULTURA Y LA COMUNICACIÓN ORGANIZACIONAL




En mi opinión, lo más importante sobre las nuevas tecnologías es que han influido en la creación de un nuevo tipo de sociedad y el impacto que han tenido en los cambios educativos y la creciente tendencia hacía el aprendizaje electrónico. La introducción de las nuevas tecnologías plantea un paradigma educativo totalmente nuevo que puede traer muchas ventajas, pero teniendo claro, cómo se utilicen estos nuevos medios. Así, actualmente se tiende a la convergencia de la enseñanza presencial y virtual y con los años, se hará cada vez menos enseñanza presencial en pro de la virtual. Esto por el momento no sabemos si se puede considerar como un avance o un retroceso en el sistema educativo, está claro que en el mundo de la tecnología esto es un avance, pero en cuanto a la educación, esto provocará la perdida de muchos puestos de trabajo y también, para los alumnos será diferente, ya que no tendrán ahí la figura del maestro para resolver cualquier duda sino que ahora será una máquina.



En el apartado "el impacto de las nuevas tecnologías en las relaciones de poder", hay que diferenciar tres poderes: ejecutivo, legislativo y judicial y así se generan posicionamientos a favor o en contra; en contra, como puede ser una creciente oleada de violencia y destrucción; el aislamiento de algunas personas al estar conectadas todo el día a la red; la finalidad de la enseñanza a través de vídeo conferencias; o los medios al servicio del poder económico considerados como núcleo creador de desigualdades y base de manipulación al conformar estados de opinión acordes con las relaciones de poder vigentes.

Por otro lado, los aspectos positivos son:

la posibilidad de tener acceso a la información desde cualquier parte del planeta; la posibilidad de hacer más cómoda la enseñanza- aprendizaje, etc.



Por lo que, con este pequeño análisis, no puedo posicionarme a favor o en contra, primero porque sería hipócrita por mi parte, ya que uso las nuevas tecnologías a diario y varias veces al día, además de por un poco necesidad, también por gusto.

Por otro lado, me gustaría poder posicionarme en contra de toda esta masificación de información, de control que tienen sobre nosotros y volver un poco a la época anterior a los años 80, donde todo estaba más calmado, pero creo, que con la costumbre que tengo de usarlas, al final las acabaría echando de menos y todo, por muy triste que suene.

Estas reflexiones incitan a plantearse, desde una visión de futuro, cómo abordar los nuevos desafíos y retos desde una intervención educativo adecuada. La misma que enseña a utilizar esos medios para tener acceso a la información, y sobre todo ayudar a la sociedad a que sepan reflexionar sobre la misma de un modo crítico y racional, construyendo, un conocimiento significativo y lo más ajustado a la realidad.

viernes, 22 de abril de 2016

REINO UNIDO LANZA UNA APP QUE MIDE EL AZÚCAR EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS

Las autoridades sanitarias de Reino Unido han presentado el lunes 4 de enero una aplicación para móvil que revela la cantidad de azúcar que contienen alimentos y bebidas envasados para intentar atajar la crisis de obesidad en el Reino Unido. La 'app' escanea los códigos de barras y revela la cantidad total de azúcares en terrones o gramos. 


¡No te lo pierdas!



martes, 19 de abril de 2016

LAS CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN EN LA "SOCIEDAD DE LA INFORMACIÓN"


En esta entrada vamos a reflexionar sobre "Las ciencias de la comunicación en la "Sociedad de la Información""", un texto de Miquel de Moragas Spá.

Expresiones como "sociedad de la información" o sociedad de masas" son términos que llaman a la confusión ya que la gente interpreta una sociedad homogénea cuando en realidad se trata un conjunto de sociedades diversas.

A pesar de ello el autor habla sobre la "sociedad de la información" ya que esta expresión destaca la modernización y sobre sus responsabilidades:

·         Interpretar las necesidades permanentes de comunicación propias de cada etapa histórica, por lo que podemos decir que todas las sociedad son de alguna manera "sociedades de la comunicación". Esto llama la atención ya que afirma que a lo largo de la historia cada sociedad se ha comunicado de una forma u otra.

·         Otra responsabilidad es la de interpretar las innovaciones que surgen.

El autor se plantea si los cambios que se están produciendo actualmente en la comunicación constituyen una etapa más o constituyen una etapa excepcional, llegando a la conclusión de que constituyen las dos cosas, en mi opinión los cambios actuales constituyen una etapa más, porque aunque nosotros los podemos ver de excepcionales, esta idea está causada porque estos cambios se están produciendo en la sociedad en la que estamos viviendo.

Moragas explica como la tarea teórica actual se realiza con la ayuda de los logros y de los errores que cometieron los teóricos de los años pasados, debiendo evitar así cometer los mismos errores, esta afirmación es bastante obvia, ya que siempre hay que superarse y trabajar sobre los errores anteriores.

"Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo" (Albert Einstein)

No se puede hablar de "sociedad de la información" sin mencionar el texto de "Apocalípticos e integrados ante la cultura de masas" de Umberto Eco, surgiendo una diferencia entre los "neo-integrados" y los "neo-apocalípticos", los primeros atribuyen a las nuevas tecnologías solución de viejos problemas, mientras que los segundos consideran que las nuevas tecnologías representan el aislamiento. En mi opinión, ambas posiciones tienen parte de razón ya que nuevos inventos están solucionando nuevos problemas, pero también opino que en muchas ocasiones primero se crea el invento para solucionar ese problema y después nos damos cuenta del problema es decir, a raíz de crear un invento para satisfacer una necesidad se crea esa necesidad. Del lado de los "neo-apocalípticos", opino que también tienen en parte razón ya que la tecnología está provocando el aislamiento, sobre todo en los más jóvenes que desde su nacimiento han vivido con ello.

Las nuevas tecnologías de la comunicación y los nuevos cambios de la comunicación aparecen como retos para las ciencias de la comunicación, esto es obvio ya que lo nuevo siempre es desconocido e incierto. Actualmente, la comunicación se define por la complejidad y la convergencia de factores, por lo que cuánto más avance la historia, más compleja será la comunicación.

El estudio de los cambios no puede limitarse a una identificación teórica, sino que debe extenderse al análisis de prácticas concretas porque al fin y al cabo, la comunicación es un hecho y como tal tiene su parte práctica, por lo que si solo nos centráramos en la teoría, no llegaríamos nunca a estudiar y comprender estos cambios. Es posible que en este estudio nos sea útil la experiencia histórica para evitar los errores cometidos con anterioridad.

Finalmente, el autor reflexiona sobre cuatro casos significativos:

1.      El tránsito del dominio de la "mass communication" a la proliferación de los procesos de comunicación sectorial e individualizada.

2.      La nueva dialéctica local- global en nuestro sistema cultural y de comunicaciones.

3.      Las transformaciones en los usos de la comunicación y especialmente las nuevas formas de "mediación" de la comunicación,

4.      Y finalmente, una posible reacción de cansancio de los receptores ante la superabundancia de información que podría determinar un retorno a formas más convencionales de comunicación.

viernes, 15 de abril de 2016

CANAL DE COCINA

La aplicación de Canal Cocina es actualmente la aplicación de recetas de cocina en español más descargada en el mundo. Con 1,5 millón de descargas, Canal Cocina se ha convertido en el referente de las aplicaciones gastronómicas en dispositivos móviles.
Su gran éxito es debido a su originalidad, usabilidad y calidad de contenidos (27.000 recetas y más de 2.500 videorecetas). ¿Quieres cocinar siguiendo paso a paso la receta estés donde estés? Sólo tienes que abrir la aplicación de Canal Cocina en tu móvil, hacer una búsqueda y ver la receta elegida en vídeo. Llévate tu recetario móvil, estés donde estés.                                    

La aplicación de Canal Cocina nos trae una pantalla de inicio donde podremos configurar los filtros de elección de recetas. Así encontraremos más rápido el plato a preparar en función de los ingredientes o el tiempo.

La ficha de la receta queda dividida en pestañas, así como los ingredientes y la preparación, con lo que no podremos conocer los detalles de un vistazo y es necesario cambiar de pestaña.


Encontraremos vídeos explicativos de cada receta, algo que se agradece mucho, ya que ayuda a saber exactamente qué hacer y cómo hacerlo.

La aplicación es gratuita y la base de datos de recetas muy extensa, no tendrás problemas para encontrar el plato adecuado para cada momento.

martes, 12 de abril de 2016

LA CIUDAD DE LA NUEVA ECONOMÍA


En esta entrada vamos a reflexionar sobre "La ciudad de la nueva economía", un texto de Manuel Castells.


En el proceso de cambio histórico que vivimos, definido como “era de la información”, el artículo sitúa la importancia de las ciudades, refiriéndose a las condiciones en que se desarrolla “la nueva economía”, centrada a partir de las transformaciones tecnológica y organizativa. Tras sintetizar cuáles son estas transformaciones y caracterizarlas como una economía del conocimiento, global y organizada en red, se analiza la relación entre esta nueva economía y los distintos procesos sociales e institucionales. Al respecto, se argumenta la tesis de que las ciudades son claves tanto como productoras de los procesos de generación de riqueza como de la capacidad de corregir los efectos negativos de una economía sin ninguna referencia a valores sociales amplios no medibles en el mercado, como la conservación de la naturaleza o la identidad cultural.
El texto habla sobre la nueva economía que se está dando en todo el mundo. No como un concepto nuevo e innovador, sino como algo negativo que provoca grandes desigualdades.

En referencia a la economía del conocimiento, observamos que la productividad es lo más importante que tiene una persona y por tanto, lo máximo que puede ofrecer y con lo que más dinero puede ganar. Por lo que, las fuentes de productividad son un tema bastante importante y en el que la nueva economía debería indagar aún más, porque no es y no ha sido proporcional lo que se producía con lo se ganaba.

Si Europa no produce lo establecido, el problema no es de las personas que tienen que producirlo, sino de los propios países donde debería producirse, ya que si un trabajador no es recompensado por ello, ya no sólo económicamente, sino con seguros... va a perder el interés inicial y se irán contagiando de ese espíritu todos los que estén a su alrededor.



En cuanto a la economía global, llama la atención la frase "no sirve para nada el proteccionismo" ya que sin él muchas empresas exportadoras acabarían muriendo y la propia marca del país igual. Lo que habría que hacer sería avivarlo y darle más importancia al producto nacional, a la vez que se exporta.


También llama la atención el hecho de que Internet es una forma de organización, pero el autor lo expresa de tal forma que no está al alcance de todos, y según mi opinión, Internet sí que lo está, lo que no lo está son los medios para acceder a ellos, ya que están fabricados para un público específico, en el que  se excluye claramente a personas mayores, con poca visión, problemas de movimiento... si de verdad quieren expandirse a todos, deberían de crear aparatos adaptados a ellos.



También impacta el párrafo en que nos dice que: "(...)son empresas extremadamente competitivas sin ninguna enfocadas al interés público, al bien común, a lo que sean valores que no puedan ser capitalizados por el mercado (..) es que las ciudades son claves tanto como productoras de los procesos de generación de riqueza en el nuevo tipo e economía, como productoras de la capacidad social de corregir los efectos desintegradores y destructores de una economía de redes sin ninguna referencia a valores sociales (...)"



Todo el texto, está escrito, en mi opinión, desde un punto de vista antihumano, en el que se intenta dar el punto de vista económico, como que las personas tienen que producir más, que la capacidad de generar tiene que aumentar, que habría que conseguir un mundo más avanzado, más tecnológico...; y el otro punto de vista, en teoría, el humanitario, parece completamente falso porque intenta envolver el sentimiento de desagrado que siente hacia ciudades o países o incluso empresas de bajo rendimiento, poniendo todo el tiempo ejemplos como Sillicon Valley, Barcelona, Cisco Systems... como si fueran los modelos a seguir, con los que conseguiremos ser más ricos, etc, pero se olvida por completo de la calidad de vida, aunque la mencione, y diga que el 80% de esos trabajadores estén descontentos con su vida personal y satisfechos con la laboral, bajo mi punto de vista, esto realmente enfada al escritor, y le provoca un sentimiento de aversión hacia esas personas, las cuales, entonces, y a consecuencia, de estar ganando lo que ganan, no deberían quejarse, provocando un mundo de infelicidad.

En todo el texto, cuando aparecen rasgos "éticos", "humanizados", etc. parecen mentira y no estoy de acuerdo con que habría que ser más avanzados, porque parece, que cuánto más se avanza, en cualquier aspecto: económico, industrial, tecnológico, internacional, comercial... se olvida la historia, el origen, de dónde se proviene, provocando personas nuevas, sin esos conocimientos, sin algo donde puedan recurrir una vez se les acaben sus años de productividad; aunque sean personas con mayores conocimientos que los que había en esa época pasada de la que hablo, pero tenían mayores valores que transmitir (aunque eso, actualmente, no cuente como conocimiento, porque no se puede valorizar en riqueza)


Marx decía: "si el capital no se comercializa, se guarda como stock, si el trabajo no se vende, se destruye, no llega a existir"

"El obrero es más pobre cuanta más riqueza produce. El trabajo se convierte en una mercancía tanto más barata cuantas más mercancías produce. La desvalorización del mundo humano crece en razón de la valorización del mundo de las cosas"